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香港曲奇新代表:小熊饼

摘要:去香港旅游,除了购物、品尝各种港式美食外,当然不能错过红得发紫的小熊曲奇。

香港旅游,除了购物、品尝各种港式美食外,当然不能错过红得发紫的小熊曲奇。

不知从何时起,大家托别人从香港带东西,不再是单一的护肤品、彩妆、电子产品等,而是包括小熊饼等各种小零食。小熊饼成为香港美味的新代名词,受到各地吃货的欢迎。

买到小熊曲奇至少得排队半小时,但仍阻挡不了游客到香港一尝其滋味的热情。小熊饼有4mix和8mix两种口味,4mix是牛油系列,里面有花形牛油、实心牛油、花形咖啡、提子麦片。8mix的口味有朱古力豆果仁、榛子、核桃、开心果、果仁、咖啡杏仁、腰果、杏仁罌粟子。小熊曲奇和我们吃惯的美式曲奇大大不同,美式曲奇加入苏打粉且面粉成分较多,但小熊曲奇的牛油和面粉比例是一比一,且采用成本比一般牛油贵两成香味特浓的新西兰牛油。曲奇入口即化,牛油味道香浓,值得一提的是由于不添加任何防腐剂,因此保质期都在1个月左右。小熊饼的圆形铁盒子上有非常可爱的小熊图案,每个月盒子上的包装都会更换。

编辑:王晓鹏

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