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  • 健康养生
    来源:科技日报   2014-08-13 13:02
    目前市场上“0脂肪”饮料悄然流行,厂家牢牢抓住消费者“脂肪少更健康”的心理,让很多担心长胖的人,心甘情愿买单。
  • 饕餮上海
    作者:见习记者杨围丽    来源:中国质量新闻网上海频道   2014-08-13 12:37
    传统西班牙最顶级的火腿制作方式是让“伊比利黑毛猪”吃软木树、胆橡树和橡树的“橡果”长大。
  • 饕餮上海
    作者:见习记者杨围丽    来源:中国质量新闻网上海频道   2014-08-06 09:09
    两个美少女自己新开一家甜品店,其中VIVI原先是时尚设计师,店里的装潢设计一概又她包办,另一个姑娘Sunnie由吃货进阶成甜品师。店刚开不久,许多客人路过,觉得这家店服务员都这么漂亮东西一定不差。
  • 饕餮上海
    作者:见习记者杨围丽    来源:中国质量新闻网上海频道   2014-08-06 08:51
    那多,悬疑小说家。江湖上多称之为“赵小姐她丈夫”,由于娶了赵小姐,成为了数量庞大的男青年的假想敌。那多为了让爱吃的赵小姐不用受等位之苦,在长乐路给她开了一家以盐烤为主题的餐厅,怎料想生意火爆。
  • 饕餮上海
    作者:见习记者杨围丽 摄影 侯文洁    来源:中国质量新闻网上海频道   2014-07-29 14:35
    “隔壁桌的剁椒鱼头每天早上从千岛湖运来上海,鲜鱼头没有土腥味,稍微以剁椒和酱油一蒸就好,还能保持原汁原味”。鱼头骨腔内的那一块骨髓美味和营养都不逊色于螃蟹里的“黄”。
  • 吃货tips
    来源:新闻晨报   2014-07-22 12:33
    葡萄上为什么会长白霜?是病了吗?夏日是葡萄大量上市时节,在超市和水果摊上,不同产地和品种的葡萄琳琅满目。但细心的市民发现,很多葡萄的表面都结了一层像白霜一样的物质。
  • 饕餮上海
    作者:见习记者杨围丽 摄影 NicChina 影像工作组    来源:中国质量新闻网上海频道   2014-07-21 09:51
  • 饕餮上海
    作者:见习记者杨围丽    来源:中国质量新闻网上海频道   2014-07-16 09:46
    我很欣赏星巴克那种不磨叽高效率的风格,在“享乐”一词常常需要从生活压力的缝隙中挤出来的时候,那种不拖泥带水、标准化的含咖啡因饮料,拿在手上,很多时候能给人一种“享乐”的感觉。
  • 饕餮上海
    作者:见习记者杨围丽    来源:中国质量新闻网上海频道   2014-07-09 10:02
    在那不勒斯,有一位大师级的披萨制作者,他不断地跟人们探讨,这做披萨面要起码发酵12个小时,制作饼皮要用双手的指腹快速按压,而不是用擀面杖。
  • 饕餮上海
    作者:见习记者杨围丽    来源:中国质量新闻网上海频道   2014-07-02 09:05
    Riccado有着传统意大利人对食材的那种执着的认知和激情。小到做披萨饼用的面团的最佳比例,大到他亲自策划的每一道菜的营养搭配和口味,甚至是与不同食材搭配的每一款酒都不能马虎。
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