本市对职工食堂进行安全检查

摘要:

   本报讯 (记者邵珍)申城连日高温,为防控集体性食物中毒事故,保障企事业单位职工食堂和建筑工地食堂食品安全,市食品药品监督管理局和市总工会昨天发出通知,将共同组建职工食堂食品安全专项检查行动领导小组,在全市范围内联合开展职工食堂食品安全专项检查行动。

    据悉,专项检查要求职工食堂首先对食品原料采购、储藏、制作加工等环节进行全面自查,发现安全隐患立即进行整改,并建立企事业单位膳食管理委员会或膳食管理小组,完善职工代表食堂巡查制度。

http://wenhui.news365.com.cn/ewenhui/whb/html/2013-06/20/content_22.htm

编辑:顾晓婷

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