• 作者:周琳    来源:新华网   2014-07-24 10:19
    上海食药监局23日已对封存的福喜公司成品和原料抽样124批次,送法定检验机构检测。这是上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品事件的最新进展。
  • 作者:陈杰    来源:新民晚报   2014-07-24 10:18
    昨天,有关媒体再度爆料,上海福喜食品有限公司还有一个神秘的仓库,专门把别的品牌的产品搬到仓库里,再换上福喜自己的包装。
  • 作者:成珞    来源:解放日报   2014-07-24 10:15
    上海福喜公司食品安全丑闻仍在发酵中,目前该事件已波及至日本麦当劳公司和日本大型连锁便利店全家,这两家公司已于同日宣布停售可能使用了福喜鸡肉原料的食品。
  • 作者:陈玺撼 任翀    来源:解放日报   2014-07-24 10:14
    记者昨天从“720”联合办案指挥部获悉,连日来,市公安局会同市食药监局针对福喜食品公司涉嫌采用过期劣质原料生产加工食品事件开展联合调查,并于7月22日立案侦查相关责任人。目前,市公安局已依法对上海福喜食品有限公司负责人、质量经理等5名涉案人员予以刑事拘留。市公安局和市食药监局表示,对危害食品安全的违法行为要一查到底,依法严惩涉案单位和责任人。
  • 来源:劳动报   2014-07-23 14:31
    事实上,最容易发现企业所存在的问题和了解内情的,往往正是身处其中的职工。此次“福喜事件”也正得益于内部员工的举报,使得黑幕最终被揭开。但在暗访中,更多的福喜职工却对企业的不法行为表现得熟视无睹、不以为然。当你发现所在企业发生食品安全问题时,是为社会公义而担当检举揭发的“深喉”,还是出于顾虑在沉默中做企业的“帮凶”?一道考验每一位职工的“选择题”摆在眼前。
  • 来源:劳动报   2014-07-23 14:28
    据了解,日本从2006年开始实施保护内部告发者的公益告发者保护法,从这个法律实施开始的5年中,对食品的标识和事物不符的内部告发就有63件,揭发出来的食品伪造、伪装的事件几乎全部来自于内部告发。
  • 来源:新闻晨报   2014-07-23 13:20
    上海市食药监局副局长顾振华昨在接受记者采访时称:“我们发现公司的一些违法行为,并非某个人的行为,而是公司有组织的一个安排。”“执法人员20日晚间过来时,穿着制服,开着执法车,拿着执法证,为什么保安要阻拦一个多小时?”“对于媒体曝光的使用过期食品原料等情况,这件事情你们核查了吗?”“拿你们的质量管理体系,和记者反映的、看到的、拍到的照片相对照,哪些是违反了你们原来规定的?”
  • 来源:新闻晨报   2014-07-23 12:05
    上海福喜食品涉嫌使用劣质原料事件曝光后,不少市民对其它连锁快餐店中的馄饨、包子等质量也产生忧虑。“肉制品供应来源是哪里?”“是否对供应商定期进行抽查?”“本地连锁餐饮企业肉制品的保质期是多久?”“肉制品过期,如何处理?”昨天,晨报记者将4个问题,向10家上海主要本地连锁餐饮企业发出采访申请。
  • 作者:彭原    来源:解放日报   2014-07-23 10:57
    品控,就是品质管理。在食品生产领域,麦当劳、肯德基等洋快餐一直都是品控的样板,宣称其所谓的国际标准在任何一家连锁店里都普遍适用。换句话说,在中国内地某家餐厅买个“巨无霸”汉堡,跟在纽约曼哈顿买的应该并无差别。但是,事实并非如此。上海福喜曝出的“过期肉”一案中,不仅麦当劳全面中招,肯德基、必胜客等全球主要的洋快餐品牌几乎无一幸免。
  • 作者:林曦    来源:解放日报   2014-07-23 10:36
    “不是过期了吗?”“过期又吃不死人。”这一对话出现在暗访记者与一位福喜公司员工之间。“吃不死人”就可以坦然用过期肉作原料?观众们心下安慰自己:这或许只是一家之言。但试着在百度搜索“反正吃不死人”,结果吓人一跳:满满数屏,在各种关于假盐、假药、假货、食品添加剂的讨论中,这句话如梦魇般一再出现。这就不得不让人感到担忧了。
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